【莧菜也是補鈣高手】
眾多補鈣食物中，綠葉菜總被大家忽略，而莧菜更是其中的佼佼者。
莧菜含鈣量高，數據顯示，每100克莧菜的鈣含量高達180毫克左右，它還富含鎂、鉀、維生素K等多種有助鈣吸收的營養素。
此外，莧菜熱量很低，對於減肥者來說，莧菜是絕佳的鈣源食品。
資料參考：微博健康
- Jun 16 Tue 2015 14:26
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【莧菜也是補鈣高手】
- May 08 Fri 2015 21:01
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高血壓前期或已罹患高血壓，要怎樣控制及治療呢？
- May 08 Fri 2015 21:00
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涼拌青木瓜
材料
青木瓜 80克 蝦米 15克 蕃茄片 30克 洋蔥絲 20克
碎花生 15克 蒜末 10克 辣椒末 5克 香菜末 5克
調味料
魚露 1大匙
- Apr 30 Thu 2015 17:14
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辦公室緩解疲勞 微運動
美國梅奧診所研究發現，身體對同一坐姿的可承受時限為20分鐘，之後就會產生不適感。建議每隔15分鐘，站立、拉伸或走動一下，至少30秒應改變一次坐姿。
減少重複動作。重複動作必然導致疲勞和壓力。電話等常用物件應保持在手臂範圍內;可以左右手換著使用電腦滑鼠。
經常遠眺和眨眼。為了防止眼睛乾澀和疲勞，眼睛焦距應經常變換，眺望遠處或經常眨眼，都有助於保持眼睛濕潤。
- Apr 30 Thu 2015 17:13
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【吃這些食物睡不著】
飲食與睡眠關係密切。晚餐或睡前食物選擇不對，很可能導致失眠。《美國退休人員協會雜誌》近日刊出美國營養學家及睡眠專家總結出的“睡前應避開的10種食物”。
1．芹菜。睡前90分鐘別吃。塔夫茨大學的營養學家海倫•拉斯穆森博士表示，芹菜與黃瓜、西瓜、蘿蔔等食物含水量一樣高，是天然的利尿劑，睡前食用過多會增加起夜次數，幹擾睡眠。
2．番茄。晚飯後別吃。番茄富含酪胺，這種氨基酸可觸發大腦產生興奮劑，容易導致大腦興奮和延遲睡眠。其他富含酪胺的食物還包括茄子、醬油、紅葡萄酒和乾酪等。
3．高脂油炸食物。睡前3小時別吃。加州大學洛杉磯分校醫學院睡眠紊亂研究中心主任、神經病學家艾倫•阿維丹博士表示，高脂食物和油炸食物需要更長的時間才能消化，容易導致腹部不適，影響睡眠。這些食物也會影響晚上服用的某些藥物的藥效。
4．酒。睡前2 ~4小時禁飲。儘管睡前一杯紅酒有助於更快入睡，但之後會影響深睡階段的睡眠品質。
- Apr 30 Thu 2015 17:12
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幼兒保健News集錦
★幼兒常當低頭族會影響發展
科技的發達讓部分父母將3C 產品當作安撫小孩的工具，導致現在的幼兒也成了低頭一族。長時間低頭緊盯螢幕的結果，不僅視力惡化，小小年紀就得戴眼鏡，還可能造成發展遲緩、注意力不集中、無法順暢與人交談等情況。
臺北市社會局早療通報轉介中心近年發現，若幼兒長期、頻繁的接觸3C 產品，其發展會較同年齡的幼兒來得遲緩。不過醫生指出，這類的遲緩現象多屬於假性，若能及早調整幼兒使用3C 產品的頻率，假性遲緩現象便可有所改善。
臺北醫學大學附設醫院復健科主治醫師曾頌惠建議，閒暇時家長應為幼兒安排其他活動或休閒，而2 歲以前最好避免使用3C 產品，2∼ 4歲每天使用時間約在1小時內為限。
★二手菸對幼兒傷害大
- Apr 30 Thu 2015 17:11
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能排毒減肥的蔬菜
1黃瓜：抑制碳水化合物轉化為脂肪。
2白蘿蔔：避免脂肪在皮下堆積。
3韭菜：促進腸蠕動。
4冬瓜：能去掉體內過剩的脂肪。
5茄子：可以發揮阻止吸收脂肪作用。
- Apr 30 Thu 2015 17:00
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「經絡拳回春術」
「經絡拳回春術」聽起來神秘又不可思議，良好的生活習慣和合理健康的飲食，它不僅讓你變年輕，還能讓你遠離疾病。
第一計：第一計：五趾扳開讓情緒釋放掉年輕10歲
先打氣胃經再強化肝、膽經。把五趾扳開讓情緒釋放掉，五趾順氣療法→→用精油或肥皂塗抹，右腳趾開始用左手五個指頭伸入到五趾縫裡→→扣住腳趾開始理氣，把五趾拉長往外扳開（先大拇指在外再第五指在外）→→換右手操作左腳→再同手同腳操作。左右往外往上拉開拉長理開各五十下，讓酸慢慢釋放，調整末稍，將邪氣代謝出來。
第二計：吃葡萄年輕1歲
葡萄中含有豐富的抗氧化成分，不僅能修復自由基造成的皮膚鬆弛，防止皺紋發生及皮膚乾燥，還能保持皮膚蛋白彈性，使皮膚潤澤細膩。建議你每天吃30粒葡萄，並且最好平均分三次吃。
葡萄中含有豐富的抗氧化成分，不僅能修復自由基造成的皮膚鬆弛，防止皺紋發生及皮膚乾燥，還能保持皮膚蛋白彈性，使皮膚潤澤細膩。建議你每天吃30粒葡萄，並且最好平均分三次吃。
- Apr 27 Mon 2015 11:26
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醃桃子
桃子放盆中(我放水桶中)灑幾匙鹽，然後用力上下晃動，撞到桃子表皮變成透透的狀態，用飲用水洗乾淨，瀝乾後，加入酸梅繼續上下晃，顏色染上後就可以裝到袋子裡冰起來，幾天後就可以吃了唷！
用紅色的酸梅會比較有賣相，但是我只有普通的，想說也好，不要吃太多色素。
- Apr 27 Mon 2015 11:22
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每天至少一塊豆腐
從營養價值來說，大豆類和其他豆類的蛋白質相差非常大。黃豆、青豆、黑豆這三種豆類的蛋白質，每100克中的含量一般在35%左右，大豆蛋白質中含有人體需要的全部氨基酸，屬於完全蛋白，也是我們常說的優質蛋白質，更容易被人體消化吸收。而100克扁豆的蛋白質為25.3克，綠豆為21.6克，豌豆為20.3克，芸豆為21.4克，相比大豆類的蛋白質要少許多。
因此，建議大家每天吃一塊豆腐，這塊豆腐的重量在150左右即可。
如果你不愛吃豆腐，也可以換成豆漿、豆腐乾等。這些豆製品在加工過程中一般要經過浸泡、細磨、加熱等處理，使其中所含的胰蛋白酶抑制劑破壞，大部分纖維素被去除，因此消化吸收率明顯提高。
- Apr 27 Mon 2015 11:17
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【九層塔的9大好處】
『改善濕疹、皮膚不發癢！』
【九層塔的9大好處】
①【改善濕疹】
能化濕氣、止癢，改善「皮膚發炎、濕疹」。
②【幫助經期規律、止痛】
【九層塔的9大好處】
①【改善濕疹】
能化濕氣、止癢，改善「皮膚發炎、濕疹」。
②【幫助經期規律、止痛】
