【莧菜也是補鈣高手】
眾多補鈣食物中,綠葉菜總被大家忽略,而莧菜更是其中的佼佼者。
【莧菜也是補鈣高手】
眾多補鈣食物中,綠葉菜總被大家忽略,而莧菜更是其中的佼佼者。
從營養價值來說,大豆類和其他豆類的蛋白質相差非常大。黃豆、青豆、黑豆這三種豆類的蛋白質,每100克中的含量一般在35%左右,大豆蛋白質中含有人體需要的全部氨基酸,屬於完全蛋白,也是我們常說的優質蛋白質,更容易被人體消化吸收。而100克扁豆的蛋白質為25.3克,綠豆為21.6克,豌豆為20.3克,芸豆為21.4克,相比大豆類的蛋白質要少許多。
俗話說,早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少。對很多人來說,這裡難度最大的恐怕是最後一句。面對豐盛晚餐的誘惑,到底該如何做到“晚吃少”呢?首先要明確一點,這裡所謂“吃少”並不是指食物種類少或攝入量減少,而是少在吃進的熱量上,也就是合理控制脂肪和碳水化合物攝取的同時,又保證足量的蛋白質、維生素和礦物質等營養素。只要嘗試以下幾點,“吃得少”並不難做到。
✔ 「間接照明」可以有效減少直接眩光(燈光直接進入眼睛)與間接眩光(由螢幕或是玻璃反射的燈光),但因成本較高,需要較多的燈管與燈泡維持亮度。
每天洗澡時,你總是放任蓮蓬頭無限供水嗎?根據統計,淋浴時每人每次耗費約70公升的水!
朋友間分享一些小零食,家人間共用生活用品,雖然顯得親密無間,但很可能會傳播疾病。近日,據美國《SHAPE》雜誌介紹,有些隨身物品絕對不能與他人分享。
早睡對健康大有裨益,但有時很多人需要加班、帶孩子等,不得不晚睡,怎麼才能將熬夜的傷害降到最低呢?日本《女性健康》雜誌介紹,睡得好不好關鍵在於入睡後的3小時,如果這一階段能熟睡,就會增強人體代謝,其效果不亞于睡“美容覺”。如果必須要熬夜,就要提前做好以下準備。
洗澡用沐浴露還是香皂?答案是——建議使用塊狀肥皂沐浴!
關於大蒜,坊間一直流傳著很多諺語:“大蒜是個寶,常吃身體好”,“ 只要三瓣蒜,痢疾好一半”等。可見,大蒜的功力非同一般。東西雖好,吃起來是有講究的。 大蒜素對腸胃有一定的刺激作用,每天不能吃太多。對於腸胃功能不好的人來說,儘量不要吃生蒜,如果吃,每天最好別超過1瓣;腸胃好的人,適宜量則是每天3瓣。但整瓣生咬,很容易吃多,不妨把蒜搗碎,跟醋配在一起,這樣既不會食用過量,也能起到提味防病的效果。大蒜搗成泥,能達到最好的保健效果,可以讓大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質充分結合,抗癌效果更好。