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食用蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的葡萄、橘子、蘋果等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。
資料來源：愛美網
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- Aug 05 Tue 2014 10:35
【蘿蔔不要和葡萄、橘子、蘋果一起食用】
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