進餐後人體血糖升高,胰腺會分泌胰島素來降低血糖,如果餐後馬上進食糖果、甜點,可能造成血糖負荷過大,胰腺就要加倍工作,分泌更多胰島素。長此以往,胰腺會疲倦怠工,影響健康。因此,餐後不宜立即進食甜點,建議將享用時間放在兩餐之間,如上午9-10點、下午3-4點等。

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