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■ 材料:
生薑3片,熱開水300ml,蜂蜜適量。

■ 做法:
1. 薑片放入保溫壺,沖入熱水,悶約10分鐘。
2. 倒於杯中冷卻至適口溫度後,加入蜂蜜拌勻即可。

■ 功效:
活血、助排汗、暖胃驅寒。

■ 現代醫學研究:
生薑中的薑辣素能對抗體內的衰老因子「自由基」。
  
【小提醒】
便秘者、肝火旺者宜慎用。

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