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■ 材料:
桂圓(龍眼肉)50g、乾薑2~3片、紅棗6~8顆、枸杞10g、生甘草8片。
■ 做法:
1.將紅棗、枸杞、乾薑洗淨,紅棗以刀劃幾道、乾薑切片,備用。
2.鍋內注入約8分滿的水,將食材一起下鍋煮沸,煮沸後轉小火續煮。
3.待紅棗與桂圓香氣飄出,就表示完成囉!
■ 小提醒:
桂圓與甘草皆有甜味,所以不需再另外放糖喔!^_^
■ 功效:
【桂圓】養血補虛、改善疲倦、紅潤肌膚
【乾薑】暖胃溫中、溫肺止咳
【枸杞】補養肝腎,明目、抗衰老
【紅棗】健脾和中、養血安神
【甘草】調養脾胃,潤肺,清熱解毒
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