arena點滴札記

 一、【紅棗：補虛健脾】
■ 功效：
健脾養血、滋肝陰，紅潤氣色，讓腸胃消化變好。
■ 適合吃的人：
虛弱體質者，容易累、喘或體重過輕者。
■ 建議這樣吃：
「紅棗燉排骨」：能補脾、利肝氣調理。

二、【韭菜：提升陽氣】
■ 功效：
補肝益腎、提升陽氣、增加抵抗力。
■ 適合吃的人：
常感覺疲倦、體力差者。
■ 建議這樣吃：
(1) 「韭菜炒豬肝」：能助疏理肝氣、養血健脾。
(2) 「韭菜炒蛋」：養肝外還能強健脾胃、滋潤皮膚及健腦益智、提振精神，每周可吃1~2次。

三、【紫米：潤膚補血】
■ 功效：
補脾疏肝、滋陰補腎、補血、促進血液循環等功效。
■ 適合吃的人：
女性及氣色蒼白、貧血者食用。
■ 建議這樣吃：
「紫米紅豆粥」：補血、紅潤氣色及利濕、消水腫。

四、【核桃：益智強身】
■ 功效：
益腦、護肝補腎、潤膚及潤腸、調理便秘，滋補強身。
■ 適合吃的人：
工作忙碌、疲憊、頭腦昏沉。
■ 建議這樣吃：
每天最多吃一般湯匙的1平匙，以免熱量過高唷！

五、【枸杞：滋陰明目】
■ 功效：
補肝血、滋肝陰，並可補腎、明目，改善頭暈目眩、精神不濟及增強抵抗力，
■ 適合吃的人：
作息不正常、常熬夜者。
■ 建議這樣吃：
(1) 「枸杞炒青菜」，或煮湯時加入。
(2) 「枸杞菊花茶」：清肝熱、明目、緩疲勞感。