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■ 食材：
新鮮山藥200g、去籽紅棗15顆、湯圓200g，
桂枝5g、黨參10g、芍藥10g、甘草10g、麥門冬10g、薑片5片。
■ 做法：
1.食材洗淨，山藥切丁備用。
2.「桂枝、黨參、芍藥、甘草、麥門冬、薑片」，
放入鍋中煮滾10分鐘後濾起。
3.將「山藥、紅棗」放入湯中煮熟後，加入適量冰糖調味。
4.另用一鍋燒水，將湯圓燙熟後撈起，放入山藥紅棗湯中即可。
■ 功效：
→ 祛寒、補氣、健脾開胃，「促進血液循環」。
→ 改善虛勞所產生的頭暈、煩躁、身體疲倦及腰酸背痛。
♫【小提醒】
年長者和兒童食用湯圓不要過量唷！
以免引起胃脹、消化不良。
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