1. 可避免吃太多：黑巧克力可以降低刺激食慾的荷爾蒙「飢餓素」的分泌，並有飽足感。
2. 有效降低血壓：吃下大約2.6盎司、不含糖份的黑巧克力後3小時，可使血壓降低。另外有研究顯示，若每天食用富含黃烷醇的巧克力，兩個月後血壓可降低2～3mmHg，中風的機率也會降低8％。
3. 有助減輕焦慮：根據研究，如果連續兩星期每天吃1.5盎司的黑巧克力，尿液和血液裡的壓力荷爾蒙會明顯降低。
4. 皮膚將會變好：研究顯示，連續12星期早上喝可可，流至皮膚表皮的血液量會增加，相較於沒喝可可的人，皮膚會更緊實、滋潤、細緻。
來源：天下雜誌
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