清熱解毒、消水腫!

■ 食材:
紅豆100g、糙米30g、排骨150g、水1500ml、鹽適量。

■ 做法:
1.紅豆、糙米洗淨,泡水4小時備用。
2. 排骨洗淨,汆燙去血水。
3. 所有食材放入鍋中,煮至熟爛,加少許鹽調味,即可食用。

■ 功效:
1. 清熱利濕、消水腫、治腳氣、通腸、解毒。
2. 富含維生素B群,有利「肝臟修補」。

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