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材料:筊白筍、胡蘿蔔絲、鴻喜菇適量、小黃瓜絲少許,薑絲
做法:鍋內放入少許的油,先炒香薑絲,依序放入胡蘿蔔絲、筊白筍絲、鴻喜菇,炒至熟,再放入適量的水,略為悶煮,起鍋前小黃瓜絲略為拌炒,加入適量的鹽及少許胡椒粉,即完成。
arena點滴札記
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