皮膚瘙癢的同時傷口癒合慢、指甲出現白點就有可能是缺鋅。鋅有助於新細胞和酶的形成,對傷口癒合非常關鍵。世界衛生組織估計全球大約1/3的人口缺鋅,特別是飲食差的兒童、孕婦和老人以及素食者。補鋅得多吃全穀食物、蟹和紅肉,200克牛肉可滿足一天鋅需求量。

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