含豐富維生素C、葉酸、膳食纖維、碳水化合物等營養素；而其中之碳水化合物為體力及腦力勞動提供所需的能量，同時也是發燒患者的最佳補充飲料。

提醒大家，柳橙在飯前或空腹時食用，會對胃產生不良影響；一次食用過量的話，也會產生噁心、嘔吐的症狀。

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