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①【降血壓】
有豐富的鉀，能「預防高血壓及中風」。
②【預防心臟病】
預防動脈硬化，能幫助「降低心臟病發作」的風險。
③【代謝脂肪】
大量的纖維，可以幫助「體內脂肪代謝」，瘦身減肥。
④【抗衰老】
豐富的維生素，可「減少自由基」的生成、保持活力！
⑤【消除口臭】
能「消暑熱、止渴、改善口臭」等。
⑥【緩解失眠】
養心安神，緩解疲勞，幫助入睡。
⑦【清除宿便】
豐富的纖維，可以「促進腸胃蠕動、改善便秘」。
⑧【去痘美肌】
改善因脂肪代謝不良，而引起的痘痘、痤瘡等。
♫【什麼人不適合吃香瓜？】
→「脾胃虛寒、易腹瀉者」、及「洗腎患者」不宜食用。
→ 有「咳血病史」、「胃潰瘍」及「氣喘」的人不宜多吃。
❤【好吃的香瓜怎麼選？】
■ 選擇九分熟：
✓ 果肉不要過硬、稍微有彈性。
■ 外觀：
✓ 外皮平滑、果型完整飽滿
■ 重量：
✓ 放在手心，會有點沉。
■ 香味：
✓ 略帶香氣，但不要太過濃郁。
♫【香瓜的保存】
■ 九分熟的香瓜放置於室內陰涼處，約1～2天完熟。
■ 此時的香氣及口感是最佳狀態。
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