⊙ 買好菜儘快回家，將蔬果放在透氣通風的地方。

⊙ 「切菜使用專用砧板」，切忌與生肉和熟食共用。

⊙ 以20－30℃流動溫水清洗3－5分鐘。特別注意的是，如果僅將蔬果泡在水裡，去除農藥程度有限，最好一邊沖水、一邊搓洗，更有助於去除表面脂溶性農藥。

arrow
arrow
    全站熱搜

    Arena 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄