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黑色食品具有清除體內自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、美容、提供性功能等多種保健作用！
✔ 具有阻礙血液凝固的物質，對心血管有保健之效；
✔ 含有大量膳食纖維，有助降血脂；
✔ 所含多醣成分，兼具抗腫瘤、抗發炎作用；
✔ 將泡開或新鮮的黑木耳切絲與各類蔬菜炒食、入湯，極具營養！
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