【黑糖薑母茶】
■ 材料：
老薑50g、黑糖110g、水1000c.c。
■ 做法：
1. 將老薑洗淨，連皮切片，放入鍋中煮沸。
2. 沸騰後，轉小火再煮10分鐘。
3. 最後加入黑糖，再煮10分鐘，濾除薑片即可飲用囉！
■ 功效：
「黑糖」：
潤心肺、補血除瘀、溫經散寒、緩解疼痛。
「老薑」：
袪風散寒、暖胃潤肺、消除浮腫，改善虛寒體質。
●【怎樣煮出「辣一點」的薑母茶？】
老薑在水冷時就放入，一起用小火慢慢煮滾。
●【若想喝「比較不辣」的薑母茶】
水滾後再放入老薑煮即可。
►【誰不適合喝薑母茶？】
若已感冒、已經出現發燒或喉嚨痛、沙啞、痰多等情況時，就「不可」飲用薑母茶，以免發炎更嚴重唷！
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