西瓜汁具有清熱往火功效，能幫助全身降溫。飲用時參加少量食鹽，還有助於牢固情感。吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養，軟化血管。據現代醫學研究，西瓜汁中所含的糖、蛋白質和微量的鹽，能降低血質軟化血管，對醫治心血管病有療效。

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