秋季進補的原則是“少辛多酸”，常吃番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、鳳梨、芒果、獼猴桃等酸味水果。此外，立秋時節還可以多食蜂蜜、百合、銀耳等。儘量少吃蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸食物、酒和乾燥的膨化食品

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