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1. 豆漿是由黃豆製成，黃豆是屬於豆蛋魚肉類，含有很豐富的蛋白質

2. 含有纖維質能讓腸道順暢，預防大腸癌

3. 有大豆異黃酮，對於更年期婦女缺乏雌激素時，很有幫助

4. 富含的大豆卵磷脂，能合成膽鹼降低膽固醇，使血液中的膽固醇下降
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