地瓜好處多。地瓜是非常好的食物，不僅富含高纖維，還有很多維生素，抗氧化物質。若能帶皮吃更好，代替部分主食既可以起到減肥的目的還可以預防許多心血管疾病。食用時一定要蒸熟煮透，食用過量，會引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等症狀，氣滯積食者應慎食。

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