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隨著飲食和生活方式的改變,痛風也曾現年輕化的趨勢。痛風患者除了要控制飲食之外,每日吃適量的櫻桃,同樣可控制痛風發作。如果加上藥物別嘌醇片的服用,將會達到事半功倍效果。

美國研究指出,適量吃櫻桃有助於降低痛風發作,簡單來說,只要每天攝取10至12顆櫻桃,就能將發作風險降至一半。收集633位病人病歷進行交叉研究,結果顯示病患在2天內只要有吃櫻桃,痛風發作風險即可降至65%;進一步分析用量得知,2天內吃10至12顆櫻桃2份,可使發作風險降至52%,如果食用3份,更可能降至39%。不過櫻桃並非吃越多越好,該研究顯示2天內吃10至12顆櫻桃4份,痛風發作風險卻只能降至62%;陳忠仁也提醒,如果血糖控制不佳、或腎臟功能差,櫻桃不能多吃,折衷來說,建議痛風病人每天吃10至12顆櫻桃,即可達到效果。

另外,如果櫻桃與痛風藥物別嘌醇片(Allopurinol)合併使用,可使痛風發作風險降至25%,而單獨服用別嘌醇片,卻只能使發作風險降至47%,建議服藥的病患同時固定攝取櫻桃,發揮最大控制效果。

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