close

食材               

  • 海帶芽300g      
  • 大蒜1顆      
  • 青蔥1根      
  • 淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚1tbsp      
  • 麻油1tbsp      
  • 糖1tsp      
  • 芝麻粒1tbsp      
  • 溫水100cc

 

作法

  • 1

                   食材大集合。蔥切小段，大蒜切成蒜蓉。   

  • 2

                   海帶芽洗乾淨備用。購買的是已經煮熟，平時烹煮時只要泡熱水三分鐘就好，不先泡水是想讓它徹底吸收醬汁。   

  • 3

                   取一空碗，放入蔥及蒜，加入淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚。   

  • 4

                   放入麻油。   

  • 5

                   放入糖。   

  • 6

                   放入芝麻粒。   

  • 7

                   放入溫開水。   

  • 8

                   將醬汁攪拌均勻，放入海帶芽，輕拌均勻。   

  • 9

                   放入冰箱冷藏，等入味後就可冰冰涼涼的享用了。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Arena 的頭像
    Arena

    arena點滴札記

    Arena 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄