營養學博士吳映蓉,最愛吃「菠菜炒玉米再灑幾顆枸杞」,不僅顏色漂亮,可以吃到葉黃素、玉米黃素。

傳統的枸杞已經被現代醫學證實,含有大量的葉黃素與玉米黃素,足以保護眼睛。一杯含大量綠、黃色蔬菜的精力湯,也是補充葉黃素好選擇!

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