牛奶的名聲似乎一直被人存疑，有人說它是「生鏽」的飲品，有人說它是會造成骨質疏鬆的兇手...營養師吳映蓉，從營養角度來分析：

✔ 一杯牛奶的鈣質含量相當１０杯豆漿的鈣質含量，牛奶還是補充鈣質最有效率的食物；

✔ 雖然豆漿的鈣質沒有牛奶高，但預防骨質疏鬆也是功不可沒。喝豆漿時加入黑芝麻一起打，大大提高鈣質的含量！

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