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增強免疫力 榴連的果肉所含氨基酸的種類特別齊全，含量也很豐富，其中含有7種人體所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴連對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成份起協同作用。
治療痛經，榴連的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦！因為榴連是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的人吃。榴連性屬熱，熱性可改善腹部寒涼的症狀，以便促進體溫的升高，所以榴連對寒性體質的朋友幫助很大的。
開胃促食慾，榴連的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧！榴連的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦！這種馥郁的氣味造就了榴連的一大功效，就是開胃、促進食慾。
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