４少１多的飲食計劃－arena點滴札記

Sep 14 Sat 2013 17:03
４少１多的飲食計劃

☉ 少脂肪：動物性脂肪，會增加血液中膽固醇的含量，一旦血中膽固醇過高，沈積在血管壁，形成血管硬化，引起心臟病。

☉ 少鈉：低鈉能夠降低血壓，降低心臟病發生的機會。

☉ 少熱量：維持標準體重，避免過胖。肥胖一方面會增加心臟負荷。

☉ 少咖啡：咖啡、茶及咖啡因的飲料，都會刺激心臟，增加心臟負荷。

☉ 多纖維：水果、蔬菜和穀類所含的可溶性纖維，可以降低血中的膽固醇。