蘋果好處多！
■ 中醫這麼說：
性味涼甘，能生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒、止瀉。
■ 西醫這麼說：
有豐富的維生素、蘋果酸、果膠等，能促進脂肪分解、補血、抗衰老。
【挑選蘋果的5個小妙方！】
■ 果香淡：
當蘋果已有濃郁香味散發出來時，表示已9分熟，不能再存放，口感也較差。
■ 氣孔距離大：
表皮的許多小斑點就是蘋果的氣孔唷！
要選擇氣孔清楚、間距大的蘋果。
■ 果臍大且深：
果臍愈深的蘋果，果核較小，果肉相對飽滿。
■ 果梗綠：
帶有綠色果梗的蘋果比較新鮮～
果梗枯黃或已掉落，則要避免選購。
■ 無工業蠟：
表皮有反光，就可能是人工打蠟，要注意唷！
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