ㄧ、「二氧化硫」
可能會造成「氣喘及過敏」。
二、「過氧化氫」
可能會造成「腸胃道癌症」。
三、「螢光增白劑」
■ 易引起「皮膚過敏」。
■ 累積體內可能引起肝、腎病變，造血功能失調，甚至會引發癌症。
四、「聯苯」
聯苯若在體內累積可能會造成血癌。
☞【不得已要使用免洗筷，怎麼辦？】
■ 避免使用太白的免洗筷：
有過量漂白劑殘留的風險存在。
■ 要從免洗筷較粗的一端撕開包裝：
可以避免筷尖沾染到包裝上含重金屬的油墨。
■ 使用前先將免洗筷浸泡熱水3~5分鐘：
減少二氧化硫的殘留量。
■ 不要使用免洗筷吃火鍋或喝熱湯：
避免漂白劑溶於湯中。
■ 購買前最好選擇有製造日期、合格檢驗號、製造廠商名稱的免洗筷。
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