材料：紅椒  鮮香菇  黃椒  洋菇  小黃瓜 玉米筍  紅蘿蔔  四季豆 西洋芹  綠花椰(可自由更換自己喜愛的食材)
調味料：可用沙拉醬或油醋醬取代
做法：將所有食材用水略為川燙，再泡開水，食用時淋上調味料即可

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