餐點中適時加入小魚干、蝦米、蝦皮等食材，不但可增添菜色的鮮美，還是「鈣尚多」的小祕訣。

營養師建議，什錦海鮮粥中可加入小魚干、蝦子、文蛤、牡蠣等食材，不但滋味好、營養豐富，也是一道高鈣料理！

無論個人選擇喝或不喝牛奶，成人都要以每日建議量１０００mg為目標，儘量從天然食物中攝取足量，以維持生理所需；

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