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肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得,但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質,是無法用蔬菜水果來替代的。一、羊肉,最滋補的肉二、豬肉,最補鐵的肉三、雞肉,脂肪最少的肉四、魚蝦,微量元素最多的肉五、牛肉,最強壯的肉。
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