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  • 1食材
  • 里肌肉排骨800g        
  • 2000ml        
  • 半杯        
    • 2中藥材
    • 桂枝5g        
    • 熟地1片        
    • 當歸1片        
    • 桂皮4小片        
    • 黃耆20g        
    • 川芎6片        
    • 紅棗12粒        
    • 枸杞10g        
    • 3調味料
    • 冰糖2 小匙        
    • 1小匙        
    • 雞粉l 小匙

 

 

作法

  • 1食材(桂枝用藥袋包起來)   
  • 2水燒開,放入排骨汆燙片刻,撈起後用清水將浮沫沖洗乾淨   
  • 3中藥材過一下清水,除了枸杞,全部和所有食材放入鍋子裡,加入清水,電鍋外鍋加2杯水煮   
  • 4開關彈起後,加入調味料和枸杞,外鍋再倒入半杯水煮至開關彈開即可。

 

『當歸補血活氣;黃耆補氣升陽;熟地補血調經;枸杞滋補肝臀;川芎活血行氣;桂皮活血通經。上述這些中藥材加在一起,男女皆宜,男孩吃了可以幫助長高、長壯;女孩吃了有助於造血功能、調節內分泌,尤其已經開始初經的少女吃了可以避免月經失調、初經腹痛、血量少而拖延日久及頭暈頭痛』

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