香蕉買回家後，很多人習慣將其放在袋子裡，但很快就會發現香蕉皮開始變黑了，這是什麼原因呢？原來，讓香蕉等各種水果成熟的是一種叫做乙烯的氣體，它是導致香蕉的表皮變黑的“罪魁禍首”。隨著香蕉成熟，釋放的乙烯越來越多。所以，控制香蕉周圍的乙烯，就可以掌控它的成熟速度。採摘時越成熟、保存溫度越高，乙烯產生得越快。實驗證明，13℃是香蕉的最佳儲存溫度。在這個溫度下，香蕉成熟的速度會變緩慢。
- Mar 31 Mon 2014 22:07
香蕉最好掛著保存
- Mar 31 Mon 2014 22:06
【遠離壞食物！關鍵７天計劃】
你向來也是受不了巧克力、甜食、泡麵誘惑嗎？為了健康，不妨試試這「一週改革計劃」，以快、狠、準的做法丟棄壞習慣！
- Mar 31 Mon 2014 22:06
含『鈉』量較高的食物
- Mar 31 Mon 2014 22:00
流鼻血
- Mar 31 Mon 2014 22:00
木耳冷水泡，香菇溫水發
- Mar 31 Mon 2014 21:59
【獨特氣味的健康生活術！】
- Mar 31 Mon 2014 21:59
【激勵人生好句子】
- Mar 31 Mon 2014 21:58
【睡前 不宜吃的食物】
- Mar 31 Mon 2014 21:58
【感冒吃什麼水果比較好】
生活 (2)
