1、百合：味甘微苦，性平，入心肺經，有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效。最佳吃法是煮粥。可與糯米製成百合粥，加入一點冰糖熬制，不僅可口而且安神，有助於睡眠。還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，可補益安神。 2、蓮藕：富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神，益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。食用蓮藕生熟皆可。作為水果生吃，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，和排骨燉湯，健脾開胃、營養豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養生。 3、杏仁：堅果中最滋潤的，非杏仁莫屬。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。杏仁可與薏米按1:4的比例一起熬粥，有滋養緩和之效。當然，當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。
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