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牛奶的名聲似乎一直被人存疑，有人說它是「生鏽」的飲品，有人說它是會造成骨質疏鬆的兇手...營養師吳映蓉，從營養角度來分析：
✔ 一杯牛奶的鈣質含量相當１０杯豆漿的鈣質含量，牛奶還是補充鈣質最有效率的食物；
✔ 雖然豆漿的鈣質沒有牛奶高，但豆漿對於預防骨質疏鬆也是功不可沒。若喝豆漿時放入黑芝麻一起打，可以大大提高鈣質的含量！
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- Mar 27 Thu 2014 10:32
【牛奶】與【豆漿】
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