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①〔降膽固醇〕
可降低血液膽固醇濃度,能預防「冠心病、動脈硬化」等。
②〔降血壓〕
100g的玉米有近300毫克的鈣。豐富的鈣可使外周血管擴張,有明顯的「降血壓」功效。
③〔增強免疫力〕
有豐富的類黃酮素,能增強免疫力。
④〔健腦〕
玉米中的「谷氨酸」有健腦功效。
⑤〔保護眼睛〕
有豐富的玉米黃素,能延緩視力退化,「降低白內障」的機率。
⑥〔防癌〕
玉米中含的硒和鎂有抗癌作用。
⑦〔潤腸、排毒〕
含豐富的纖維素,可潤腸通便,加速毒素排出體外。
⑧〔抗衰老〕
含有維生素E,能延緩衰老、防止皮膚病變。
⑨〔美容美膚〕
富含的維生素A、C,有美容作用,使皮膚細嫩光滑。
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