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材料: 新東陽辣味肉醬、家常豆腐、辣豆瓣醬 嫩薑、蒜頭、糖、花椒粉、青蔥
做法:1.將豆腐切成小丁狀、嫩薑、蒜頭、青蔥切碎備用。2.小火起油鍋,用1湯匙油爆香薑末、蒜末與蔥花。3.加入新東陽辣味肉醬、辣豆瓣醬與糖,拌炒出香辣味。4.將切塊的豆腐倒入肉醬鍋中,輕拌均勻後,灑上花椒粉即可。
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