鳳梨香甜多汁的好滋味，實在太適合夏天了！
夏天適合吃酸味水果來斂汗祛濕，同時能預防人體因為流汗過多而耗傷陰液。
在消暑水果中，鳳梨性味甘平，其中蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。
鳳梨也含有豐富的醣類、維生素B1、B2、維生素Ｃ、鉀、錳和膳食纖維等。
不過，吃鳳梨也有一些禁忌，患有消化道潰瘍、嚴重肝病或腎病、血液凝固功能不全的人，應少吃或不吃鳳梨，以避免造成病情加重，就算是正常食用者，也應注意不可以空腹大量食用；因鳳梨含有機酸，建議食用前要先用鹽水浸泡分解。
資料來源：華人健康網
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