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 許多研究報告指出,蔬果攝取不足是罹患慢性疾病的重要原因。
提醒您,「天天五蔬果,三餐飲食聰明吃」,其中天天5蔬果是指每天至少要吃3份蔬菜與2份水果,蔬菜一份大約是煮熟後半個飯碗的量;水果一份相當於一個拳頭大小。
除此之外,採取少油、少鹽、少熱量的烹調方式,這些有益身「心」的飲食模式,將可有效降低罹患心血管等慢性疾病的風險。

 
 
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