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①【中午吃湯圓最好!】
糯米不容易消化,早上腸胃功能最弱,晚上吃會造成腸胃負擔。
→「中午吃湯圓」是最好的!
②【搭配溫熱的飲品】
吃湯圓配「熱湯」、「溫熱茶」最好。
→「山楂茶、麥仔茶」消除脹氣。
● 切勿配冰冷飲:
冰冷飲會讓糯米堆積在胃部,造成消化不良唷!
③【按摩「內關穴」】
→ 消化不良時,可按此穴道,維持1-2秒,持續3-5分鐘。
♪【哪些人不適合吃湯圓?】
1.糖尿病:
糯米食用後容易讓血糖快速上升,「糖尿病患」不宜多食。
→ 建議食用鹹湯圓、紅白無餡小湯圓,搭配清淡蔬菜湯。
2.高血壓、腎臟病:
■ 鹹湯圓「鈉」含量是甜湯圓的75倍。
→ 吃鹹湯圓應避免喝湯,以減少鈉的攝取。
■ 甜湯圓內餡芝麻、花生等皆屬於油脂類,含磷量高,
→ 「腎臟病患」忌食。
3.「肥胖、心血管疾病患者不宜多食」。
4.「腸胃、消化功能不佳者不宜多」:
湯圓不易消化,糖分高易導致胃食道逆流。
♪ 小提醒:
●「年老長者、小孩」食用:
切成較小塊狀、細嚼慢嚥,才不容易噎到。
● 「4大顆包餡湯圓=1碗白飯」
小湯圓:一天不要吃超過10顆。
包餡湯圓:一天最多3顆以內,才不會造成身體負擔唷!
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