arena點滴札記

在古人看來，想方設法使人體與自然和諧，是保證人類在自然界中健康存在的根本。而這種“人與自然”的通應關係中，最明顯的就是人體五臟與四季盛衰之間的一致性。 《黃帝內經•素問•經脈別論》中提到：“故春秋冬夏，四時陰陽，生病起於過用，此為常也”。如果不遵循五臟的“自然規律”，身體就很可能“疲勞駕駛”，引發一系列問題。 肝：春季肝氣最旺，主導著整個人體。這個季節出生的人，由於肝氣疏達，性格也往往最平和、理性。如果這個時間不護好肝，或者其他季節讓它“過勞”，就可能導致肝氣克伐太過，導致肝氣無力升發而鬱滯，進一步引起脾胃功能受損或情緒鬱結等症。 心：夏季心氣最旺，是身體的主宰。《黃帝內經》認為“心主神明”，心氣旺則神清氣爽，因此，這個季節出生的人往往性格外向、活潑好動、交際廣泛。當然，如果心火太過，則火熱之邪容易導致皮膚瘡瘍等疾病；而過度使用，心氣不支時則可能導致心氣衰竭，帶來心臟病等危險。 脾：長夏時節應於脾氣，以農曆六月左右為主導。脾一方面主持著水穀的運化，另一方面控制著人體的肌肉四肢。如果脾被過度使用，很容易出現食欲不振、腹脹、腹瀉等，而倦怠、乏力等症狀，也多由脾氣被濕熱所困所致。 肺：秋季為肺所主，到了秋季，肺臟最累也最容易受外邪所傷。肺主呼吸之氣，這個時候感冒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎等呼吸系統疾病往往大量增加，需要格外注意呵護。 腎：冬三月，人體處在腎的功能影響之下。腎在人體代表著生命之氣，凡生殖、發育均由腎所主。如果此時不注意給五臟“減負”，讓它們跟著自然界“冬眠”，就很容易使陽氣鬱閉不通，引起氣血阻滯，導致手足發冷、四肢疼痛，甚至心腦血管病。

九成人竟不知 近日，美國食品藥品監督管理局（FDA）研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。而餐桌上常見的生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。此外，研究顯示，腐爛生薑產生毒素，如若食用亦可致癌。 生薑等香辛料除了含有可引起肝癌的黃樟素外，食用過多還容易導致胃酸分泌過多和胃脹氣，引起頭痛、噁心、嘔吐、呼吸困難，甚至影響肝、腎功能，對人體健康有較大危害。一些百姓認為“爛薑不爛味”，這種想法是沒有科學依據的，也很危險。因為腐爛的生薑會產生毒素，爛生薑的黃樟素含量更高，嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。