很多人在晚餐前，會先吃一盤生菜沙拉。不過，也可以換成「喝一杯果汁」也能補充足夠的營養。

打成果汁的話，就算平常不太愛吃蔬菜的朋友也能輕鬆喝光，即可補充容易缺乏的膳食纖維。

「晚間見效的果汁」，重點在於降低血糖值。晚飯前先喝一杯果汁，血糖值不易上升，有助於防止內臟脂肪的囤積。尤其是有肥胖或代謝症候群等煩惱的朋友，可望獲得良好的成效。

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