小心!
氣溫驟降,容易造成血管劇烈收縮,
引發「心血管阻塞、心律不整等症狀,甚至導致猝死」!

→【誰是心血管疾病的高危險群?】
● 中高年齡者。
● 有三高症狀者(高血壓、高血糖、高血脂)。
● 肥胖者。
● 有抽菸習慣的人。

幫助活血的【丹參茶葉蛋】
■ 材料:
雞蛋5顆、丹參15g、紅花15g、核桃仁10g。

■ 做法:
1. 雞蛋洗淨備用。
2. 將丹參、紅花、核桃仁放入鍋中,加入適量水,熬煮30分鐘。
3. 熄火後,等藥湯冷卻,再放入雞蛋同煮。
4. 雞蛋煮熟後,用湯匙稍微敲裂蛋殼,再放入鍋中以小火燉煮。
5. 煮到蛋白變成紫紅色就完成囉!

■ 用法:
去蛋黃、吃蛋白,每日2~4顆。

■ 功效:
1.活血通經、祛瘀止痛,「促進血液循環」。
2.補血、健胃潤肺。
3.改善冠心病、心絞痛、面色紫黯、唇黯舌紫等症狀。

→【誰不適合食用呢?】
■ 孕婦忌食。

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