四物湯有三種做法,這次教女生燉排骨這種做法,因為味道比較不錯,中藥味也比較少些。

材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

1)排骨洗凈斬塊,汆水撈起;

2)將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

3)煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

功效當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。

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