髮白脫髮喝黑芝麻紅棗粥－arena點滴札記

Feb 09 Mon 2015 17:39
髮白脫髮喝黑芝麻紅棗粥

黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。

黑芝麻紅棗粥：配料有米150克、黑芝麻20克、紅棗25克、糖20克。具體做法是：黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用；米洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝水分；紅棗洗淨去核；鍋中加入約1500毫升冷水，放入米和紅棗，先用旺火燒沸；然後改用小火熬煮，待米粥爛熟；調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。