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紅麴「性甘、溫、無毒」,
有「活血化瘀,健脾消食」等功效。
【吃紅麴的6大好處!】
①『降血壓』:
紅麴含有Y-胺基丁酸(GABA),有降血壓的效果。
②『降膽固醇』:
能抑制膽固醇在體內合成,「去除血中脂肪,排除毒素」。
③『降血糖』:
紅麴含有黃色色素摩那辛,能「調節血糖」。
④『抗老化』:
紅麴產生的抗氧化成份,能清除自由基。
⑤『抗發炎』:
紅麴色素可以「降低發炎反應」、「抑制癌細胞活性」。
⑥『防老年癡呆』:
紅麴中的乙醯膽鹼,
可以「安定神經、提高記憶力、改善阿茲海默症症狀」。
❤【紅麴怎麼吃才對?】
1. 不適合吃紅麴的人:
● 孕婦、腎功能異常者、有嚴重肝病或急性肝炎者,及手術後的患者不宜食用。
● 如果正在服用降血脂藥物、抗凝劑或抗生素的人,需先詢問醫師為佳。
2.避免跟含有菸鹼酸的藥物合併使用唷!
以免產生副作用,干擾肝臟功能。
3.紅麴不可和葡萄柚一起吃。
4.食用紅麴要適量,不要每天大量食用,過多反而會造成肝腎過度負擔唷!
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