咖啡因會刺激胃交感神經分泌胃酸，如果胃中沒有食物，就會溶解胃壁、傷胃。

除咖啡因外，咖啡中其他成分也有類似作用，就算是無咖啡因咖啡，也會促使胃分泌胃酸，因此不論喝哪種咖啡，都最好不要空腹飲用喔。

資料來源:《聯合報》

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