1.直接泡冷水或溫水,放置一會兒略成膠狀,可直接飲用或加檸檬或蜂蜜調味;

2.加入早餐穀片、牛奶、豆漿中食用;

3.灑一些在果醬中,用以抹吐司還可增加口感;

4.用於烘焙麵包、蛋糕,且最好出爐前再撒,以免高溫破壞好脂肪酸。

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