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預防視力衰退!
【明目益腎!山藥鮮魚湯】
■ 食材:
山藥3錢、菟絲子3錢、女貞子3錢、鮮魚1尾、蔥薑少許、水1000ml。
■ 做法:
1. 將處理好的魚,與所有食材及水一起放入內鍋。
2. 放入電鍋,外鍋倒入2杯水蒸煮。
3. 待電鍋開關跳起後,加入適量鹽巴調味即可。
■ 功效:
養肝益腎,改善目昏目暗,視力減退;強腰膝,益氣力。
♫【小提醒】
●「孕婦」或「大便燥結者」,不宜食用。
● 有「痛風」或「出血性疾病」患者,不宜多吃魚;
可將藥材加水煮成茶飲,也有效果唷!
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